文化中国行·非遗贺卡丨品味舌尖上的澳门非遗|非物质文化遗产|凉茶|美食

文章编号：82时间：2024-12-20人气：

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（原标题：文化中国行·非遗贺卡丨品味舌尖上的澳门非遗）

数百年来，中西文化的交流与融合，赋予澳门独特的文化魅力，也形成和保存了相当丰富的非物质文化遗产。

作为粤港澳地区的传统饮品

承载了古老中医药的独特智慧和经验

凉茶的配方、术语世代相传

距今已有数百年历史

街头林立的凉茶铺

成为岭南文化的独特风景线

国家级非物质文化遗产名录

同样在澳门大街小巷常见的

成为许多游客的“打卡”项目

土生葡人美食烹饪技艺

国家级非物质文化遗产名录

它以葡萄牙式烹调为基础

融合欧、亚、非的食材及烹调方式

给食客们带来丰富的味觉体验

中西合璧，精华荟萃

是专属澳门的非遗味道

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相关标签： 非遗、 澳门、 非物质文化遗产、 凉茶、 美食、

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