“面包第一股”退市，创始人反省：公司上市之后，人心就膨胀了|烘焙|克莉丝汀

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临近年末，宝宝树等多家知名公司从港股退市，昔日的网红面包也走到了这一步。

12月13日晚间，知名烘焙连锁品牌克莉丝汀（01210.HK）突发退市公告，公司上市地位将于12月27日被撤销。

截至目前，克莉丝汀2022年年报及此后财报均未披露‌。公司自2023年4月3日起暂停买卖股票，停牌至今近21个月。

克莉丝汀成立于1993年，是较早一批由外资投资的烘焙品牌之一，一度是上海滩的“顶流”面包店。

2012年，克莉丝汀在港交所上市，成为“烘焙第一股”，当年营收高达13.88亿元。

巅峰时期，克莉丝汀在全国拥有1052家门店，但从2014年起门店逐年收缩。

2022年7月，克莉丝汀被曝陷入“经营异常”的漩涡，上海几乎所有门店暂停营业，待兑付的预付卡券金额超2.5亿元。当年上半年，公司收入减少了71.26%，亏损增加了6.62%至7251.40万元，门店数量减少至246家‌。

到了2022年12月，其剩余的200多家门店都已经歇业。

2023年3月，公司自曝拖欠店铺租金、供应商货款、员工薪酬等金额合计约5700万元。由于拖欠货款，若干供应商已展开法律程序，冻结了公司的银行账户。

克莉丝汀创始人罗田安近日对媒体表示，公司至今仍处于停工停产状态，债务问题尚未得到解决。另据上海公司一位包材供应商了解，克莉丝汀目前已无可供执行的财产。天眼查显示，克莉丝汀上海公司、南京公司目前均处于停业状态，涉案金额合计超过2亿元。

罗田安曾反省过，“2012年，公司上市之后，人心就膨胀了，没有人在认真搞经营了。整天都是各个股东来问，这个是不是可以投资？那个是不是可以投资？我否定了，然后意见不合，股东开始倒戈。”

近年来，由于人均消费水平的提升和消费结构的调整，中国烘焙食品市场呈现持续增长态势。但与此同时，在激烈竞争之下，新的品类崭露头角，旧的品类黯然退场。

上海食品协会常务副会长高克敏表示，尽管这些企业逐渐式微的原因各不相同，但创新不够是他们的通病，面对新生代的消费群体已经成为市场主流，他们没有做出及时变化。

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